C’est la mi-temps !
Crème glacée pour la pause coupe du monde
C’est la mi-temps !

Crème glacée pour la pause coupe du monde

08 Juin 2018

Juste un petit creux ou besoin de réconfort ! Je vous livre aujourd’hui une recette de crème glacée (sans sorbetière)… prête en 10 mn et c’est juste une « tuerie »… Il ne vous faudra que deux ingrédients et un tout petit peu de patience (entre 2 et 4h) le temps qu’elle prenne au congélateur.

Crème glacée

Les ingrédients :

  • 40 cl de crème fraîche bien froide
  • 250 gr de lait concentré sucré

La recette :

  • Fouettez la crème jusqu’à obtenir la texture d’une chantilly bien ferme.
  • Ajoutez le lait concentré sucré, l’incorporer délicatement à l’aide d’une spatule.
  • Mettez votre préparation dans des coupelles ou un bac à glace.
  • Placez au congélateur.

Chic c’est la mi-temps !

Vous avez quelques minutes pour vous préparer une crème glacée qui vous fera oublier celle d’un célèbre fast-food et vous apportera tant de réconfort que vous relativiserez la défaite de l’équipe sur laquelle vous aviez misé !

 

Vous pouvez l’accommoder de coulis de fruits (fait maison ou pas), sauce chocolat, caramel, fruit, M&M’s concassés, cachettes, etc (avant d’ouvrir le sachet un ou deux coup dessus avec un objet lourd) … je vous fais confiance ce n’est pas les idée gourmandes qui manquent ;)

 

Croyez moi elle fera votre été !

 

Je vous souhaite un bel été et de bonnes vacances !

 

Christine

Recettes et Mirettes 

 

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